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Los fideos udon son perfectos para preparar una sopa udon, acompañada de caldo de bonito, miso o dashi, y puedes añadirle ingredientes como cebollines, huevo, tofu y proteínas como pollo, cerdo o mariscos. También puedes saltearlos con verduras frescas, salsa de soja y aceite de sésamo para un platillo rápido y sabroso.
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