La salsa de chile dulce es una salsa picante y dulce adictiva de Tailandia. Se sirve popularmente con pollo asado tailandés o pollo frito.
Esta espesa salsa de chile dulce está llena hasta el borde con chile rojo en escabeche y ajo. Además de pollo, también es un gran condimento para langostinos envueltos en filo, rollitos de primavera y tofu firme. ¡Incluso puedes usar salsa de chile dulce Mae Ploy para animar un sándwich de queso!