PUM $ 89,97 g
La carne del pescado pargo es considerada una de las carnes más saludables para el consumo humano, ya que contiene grandes cantidades de omega 3, vitaminas A, B12, potasio y selenio, además de que su alto contenido de proteínas, son una importante fuente de energía para el organismo. El pargo rojo es un pescado muy nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud . Su abundancia de ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas y minerales lo convierte en una excelente opción para respaldar la salud del corazón, la función cerebral y el funcionamiento del sistema inmunológico.
Es un pescado semigraso de agua salada. Pertenece a la familia de los Sparidae. Morfológicamente se parece al Besugo, aunque de coloración rosada más o menos uniforme, además no tiene mancha negra al inicio de la línea lateral y posee distinta dentadura.
Pargo al ajillo
Filete de pargo al horno o a la plancha, en salsa de coco,,
Filete de pargo en salsa Blanca y con guisantes
| Peso | 1000 g |
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