En Compañía Pesquera del Mar S.A.S., nos comprometemos a mantener la confianza de nuestros clientes mediante la comercialización de productos alimenticios de alta calidad e inocuidad, aptos para el consumo humano. Para lograrlo, ejecutamos procesos que garantizan la conservación segura de nuestros productos en toda la cadena de abastecimiento y en todos los niveles de nuestra organización.
Nuestros Principios Fundamentales son:
Calidad e Inocuidad: Garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de nuestros productos alimenticios, cumpliendo con las normas y regulaciones aplicables.
Cumplimiento Normativo: Respetar y cumplir con las políticas, normas, estándares y requisitos legales, organizacionales, normativos, reglamentarios y de nuestros clientes.
Optimización de Recursos: Buscar permanentemente la optimización de los recursos y cumplir con las metas definidas internamente.
Mejora Continua: Promover la competitividad y la mejora continúa en todos los niveles de la organización.
Relación y Comunicación: Mantener una adecuada relación y comunicación con los entes reguladores, clientes, proveedores y la comunidad en general.
OBJETIVOS DE LA GESTIÓN INTEGRAL
- Cumplir con la legislación y la normatividad nacional vigente aplicable en materia de calidad e inocuidad alimentaria, seguridad y salud en el trabajo y medio ambiente, garantizando la conformidad con los requisitos legales y regulatorios.
- Mantener actualizada la gestión documental requerida para el cumplimiento de la normatividad legal vigente aplicable a los sistemas de gestión integral, asegurando la disponibilidad y accesibilidad de la información.
- Implementar las medidas necesarias para garantizar la calidad e inocuidad de los productos, el control de los riesgos laborales y minimizar la afectación al ambiente, protegiendo la salud y seguridad de nuestros trabajadores y clientes.
4. Aplicar la gestión de riesgos en los procesos, cumpliendo con los requisitos legales aplicables vigentes, a través de la identificación de los peligros en seguridad y salud en el trabajo, en la calidad e inocuidad de los alimentos, y en los aspectos e impactos ambientales en las actividades de la Compañía.
5. Mejorar continuamente la gestión de los procesos con el fin de:
- Proteger la seguridad y salud de todos los trabajadores.
- Ofrecer productos y servicios que cumplan con estándares de calidad e inocuidad.
- Aumentar la capacidad de cumplir con los requisitos especificados del cliente y garantizar su satisfacción.
- Reducir el impacto ambiental de nuestras operaciones mediante la implementación de medidas eficaces de prevención de la contaminación, uso eficiente de los recursos naturales, control de emisiones y una adecuada gestión de residuos, basada en su reducción, reutilización y reciclaje, conforme con los principios del modelo de economía circular
- Mejorar nuestra acción en temas de importancia para las partes interesadas que son de interés global y sobre los cuales podemos tener influencia.
6. Implementación de Planes de Mejora: Implementar planes de mejora que permitan cumplir con la misión, visión y política de gestión integral establecida por la Compañía, asegurando la alineación con nuestros objetivos y valores.
La alta gerencia se compromete a destinar todos los recursos humanos, económicos, físicos y técnicos necesarios para lograr la correcta implementación, mantenimiento y mejora continua de esta política integral.
Todos los niveles de la organización se comprometen a:
Garantizar el cumplimiento de las normas legales y reglamentarias aplicables a la calidad e inocuidad alimentaria, la seguridad y salud en el trabajo y el desarrollo sostenible.
Proporcionar un entorno laboral seguro y saludable para todos los colaboradores.
Implementar y cumplir con los procesos y registros establecidos en el Programa de BPM para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
Fomentar el uso responsable de los recursos naturales, mediante la reutilización de insumos, la clasificación adecuada de residuos y el uso racional de agua y energía.
Promover actitudes y prácticas seguras en el trabajo para prevenir accidentes y enfermedades laborales.
Cumplir con los lineamientos establecidos en el sistema de gestión integral y buscar la mejora continua en todos los procesos y actividades.
Revisión y Actualización
Esta política será revisada y actualizada periódicamente para asegurarnos de que siga siendo relevante y efectiva en la gestión integral de nuestra organización.
Aprobó:
CARMEN YOLANDA PRADA DE CASTELLANOS.
Representante Legal.
Girón, 24 de junio del 2025