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Salmón

El salmón es un tipo de pescado muy versátil, sobre todo cuando está en filetes, es riquísimo y fácil de preparar, pero debemos tener cuidado y desarrollar ciertas técnicas para que nos quede bien, porque se cocina Cómo preparar filete de Salmón de una forma sencilla. No importa si eres novato en las artes culinarias, […]

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Salmón, vieiras, cangrejo, mejillones, pulpo,… En general, los alimentos provenientes del mar como pescados y mariscos ofrecen más proteínas que los productos bovinos, ovinos o aves, y constituyen una parte fundamental de una dieta sana y equilibrada. Este es un pequeño resumen de sus cualidades nutritivas: Bajo contenido en grasa. En general los productos del […]

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